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Latest News

学会発表のお知らせ

大学院生の石井南葵さんが第27回 Hindgut Club Japanシンポジウムで研究発表を行いました。奨励賞を受賞しました。

学会発表のお知らせ

学会発表のお知らせ

鈴木先生がISNFF 2024: FOOD 4 FUTURE(中国・無錫)で研究発表を行いました。

学会発表のお知らせ

学会発表のお知らせ

学部生の柳知里さんが日本食物繊維学会 第29回学術集会で研究発表を行いました。
発表賞を受賞しました。

学会発表のお知らせ

学会発表のお知らせ

大学院生のAdrian HilmanさんがThe Cell Symposium: Functional RNAs(中国、北京)で研究発表を行いました。

学会発表のお知らせ

受賞のお知らせ

鈴木先生の総説論文(Animal Sci J 91, e13357, 2020)がExcellent Paper Awardに選出されました。

受賞のお知らせ

論文発表のお知らせ

大学院生のAdrian Hilmanさんの論文がThe FASEB Journalに受理されました。

論文発表のお知らせ

論文発表のお知らせ

Bambang Dwi Wijatnikoさん(2024年9月学位取得)の論文がFoodsに受理されました。

論文発表のお知らせ

学会発表のお知らせ

鈴木先生が日本食品科学工学会(第71回大会)のシンポジウムで研究紹介を行いました(台風10号接近による見なし開催)。

学会発表のお知らせ

論文発表のお知らせ

Dina Mustika Rini先生(UPNベテラン州立大学)との共著論文(総説)がInternational Journal of Food Science and Technologyに受理されました。

論文発表のお知らせ

論文発表のお知らせ

鈴木先生の「総説論文」が「臨床栄養」に掲載されました。

論文発表のお知らせ

学会発表のお知らせ

大学院生のHeng Sokleapさんと金沢里奈さんがAAAP & AAAS Animal Production Congress(メルボルン、オーストラリア)で研究発表を行いました。

学会発表のお知らせ

論文発表のお知らせ

大学院生のWIJATNIKO BAMBANG DWIさんの論文がPlant Foods for Human Nutritionに受理されました。

論文発表のお知らせ

論文発表のお知らせ

大学院生の石井南葵さんの論文がNutraceuticalsに受理されました。

論文発表のお知らせ

学会発表のお知らせ

第78回日本栄養・食糧学会大会にて、大学院生の石井さんが研究発表をしました。
鈴木先生が代表を務めるハインドガットクラブジャパンのサテライトシンポジウムも開催しました。

学会発表のお知らせ

学会発表のお知らせ

日本農芸化学会2024年度大会にて、学部生の金沢さんと川原さん、大学院生の石井さん、佐伯さん、藤村さん、松永さん、山本先生が研究発表をしました。

学会発表のお知らせ

論文発表のお知らせ

Dina Mustika Rini先生(UPNベテラン州立大学)との共著論文(総説)がPreventive Nutrition and Food Scienceに受理されました。

論文発表のお知らせ

学会発表のお知らせ

日本農芸化学会中四国支部大会(第67回講演会)にて、大学院生の川井光瑠さんと山本先生が研究発表を行いました。

学会発表のお知らせ

学会発表のお知らせ

大学院生のWIJATNIKO BAMBANG DWIさんがISNFF 2023 Conference(ハワイ、米国)で研究発表を行いました。

学会発表のお知らせ

論文発表のお知らせ

大学院生のDina Mustika Riniさん(2023年9月学位取得)の論文がJournal of the Science of Food and Agricultureに受理されました。

論文発表のお知らせ

研究発表のお知らせ

日本食物繊維学会・第28回学術集会にて、大学院生の寒竹さんと鈴木先生が研究発表をしました。

研究発表のお知らせ

研究発表のお知らせ

鈴木先生が欧州消化器病週間2023 (UEG WEEK 2023@コペンハーゲン)で研究発表を行いました。
Moderated posterに選出されました。

研究発表のお知らせ

講演発表のお知らせ

日本未病学会北海道支部会にて、鈴木先生が特別講演を行いました。

講演発表のお知らせ

研究発表等のお知らせ

若手研究者シーズ発表会「食品分野の産学連携強化に向けて」にて、山本先生と大学院生の石井南葵さんが研究発表を行いました。
鈴木先生も特別講演を行いました。

研究発表等のお知らせ

論文掲載のお知らせ

大学院生のWenxi Xuさん(2022年9月学位取得)の論文がLife Sciencesにアクセプトされました。

論文掲載のお知らせ

学会発表をしました

日本乳酸菌学会2023年度大会にて、学部生の金沢里奈さんが研究発表を行いました。

学会発表をしました

お知らせ

山本先生の記事「乳酸菌研究者のキャリアデザイン」が日本乳酸菌学会誌34巻2号に掲載されました。

お知らせ

学会発表のお知らせ

大学院生の安居朋紀さんと石井南葵さんが第77回日本栄養・食糧学会大会にて研究発表を行いました。
石井さんの発表は、トピックス演題および学生優秀発表賞に選出されました。
鈴木先生もシンポジウムで講演を行いました。

学会発表のお知らせ

学会発表のお知らせ

大学院生の佐藤哲さんと学部生の石井南葵さんが日本農芸化学会2023年度大会にて研究発表を行いました。

学会発表のお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生のDina Mustika Riniさんの論文がJournal of the Science of Food and Agricultureにアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生の諌山佳奈 さん(2022年修了)とDina Mustika Riniさんの論文がExperimental Cell Researchにアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

論文掲載のお知らせ

鈴木先生の総説論文がMicrobiome Scienceに掲載されました

論文掲載のお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生のAdesina Precious Adedayo さん(2021年学位取得)と学部生の佐伯樹さんの論文がArchives of Biochemistry and Biophysicsにアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

お知らせ

大学院生の山口 智史くんが広島大学エクセレントスチューデントスカラシップ成績優秀学生に選ばれました。

お知らせ

出版のお知らせ

山本先生の分担共著本「つくると食べるをつなぐサイエンス -最先端の生物生産学図鑑-(三本木至宏監修, 恒星社厚生閣)」が出版されました。

出版のお知らせ

研究発表のお知らせ

日本食物繊維学会 第27会 学術集会にて、大学院生の安居朋紀さんと学部生の松永太陽さんが研究発表を行いました

研究発表のお知らせ

学会発表のお知らせ

アジア乳酸菌学会2022(ACLAB12, マレーシア)にて、山本先生が研究発表を行いました。

学会発表のお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生の山口さん、安井さんの論文がJournal of Applied Microbiologyにアクセプトされました。

アクセプトのお知らせ

アクセプトのお知らせ

山本先生の論文がThe Journal of Poultry Scienceにアクセプトされました。

アクセプトのお知らせ

学会発表のお知らせ

日本乳酸菌学会2022年度大会にて、大学院生の安井健太さんとFAN RONGさんが研究発表を行いました。

学会発表のお知らせ

お知らせ

大学院生の小川さんが広島大学エクセレントスチューデントスカラシップ 成績優秀学生に選ばれました

お知らせ

論文受理のお知らせ

鈴木先生の総説論文(学会賞受賞論文)が「ルミナコイド研究」に受理されました

論文受理のお知らせ

研究発表のお知らせ

日本食物繊維学会 第26会 学術集会にて、鈴木先生が研究発表を行いました

研究発表のお知らせ

学会発表等のお知らせ

第 54 回 日本栄養•食糧学会 中国•四国支部大会にて、大学院の小川さんが研究発表を行いました。小川さんは学生発表賞をいただきました。鈴木先生も特別講演を行いました

学会発表等のお知らせ

学会発表のお知らせ

日本農芸化学会2021年度西日本・中四国・関西支部合同大会にて、学部生の安井健太さんが研究発表を行いました。

学会発表のお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生のWenxi Xuさんの論文がArchives of Biochemistry and Biophysicsにアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生の横尾佳奈さんの論文がThe FASEB Journalにアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生のYunika Mayangsariさん(2019年学位取得)の論文がJournal of Agricultural and Food Chemistryにアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生のYunika Mayangsariさん(2019年学位取得)の論文がJournal of Functional Foodsにアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生のAdesina Precious Adedayoさんの論文がJournal of Agricultural and Food Chemistryにアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

学会発表のお知らせ

日本農芸化学会中四国支部 第59回講演会にて、大学院生の山口智史さんが研究発表を行いました。

学会発表のお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生の郭名祖さん(2021.3修了)の論文がArchives of Biochemistry and Biophysicsにアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生の小川知紗さんの論文がJournal of Applied Microbiologyにアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

学会発表をしました

日本農芸化学会2021年度(仙台)大会にて、山本先生が研究発表を行いました

学会発表をしました

学会発表をしました

2021農芸化学会大会にて、大学院の諫山さん、小川さん、徐さん、山本先生が研究発表を行いました

学会発表をしました

アクセプトのお知らせ

三本木先生(広島大学)との共同研究がBioscience, Biotechnology, and Biochemistryにアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

修士論文発表会をしました

修士論文発表会が開催され、修士2年の皆さんが研究発表を行いました

修士論文発表会をしました

学会発表をしました

日本農芸化学会2020年度中四国支部大会(第58回講演会)にて、大学院生の尾原英さんが研究発表を行いました

学会発表をしました

アクセプトのお知らせ

大学院生のNguyen Thi Thanh Tinhさん(2020.3修了)の論文がFoodsにアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

学会発表をしました

日本栄養食糧学会・中四国支部大会にて、大学院生の武田奈々さん、井上雄紀さん、郭名始さんが研究発表をしました

学会発表をしました

受賞のお知らせ

鈴木先生が日本食物繊維学会 学会賞を受賞しました

受賞のお知らせ

学会発表をしました

日本農芸化学会2020年度中四国支部大会(第57回講演会)にて、学部生の山口智史さんが研究発表を行いました

学会発表をしました

アクセプトのお知らせ

RK Rao 教授(米国テネシー大学)との共同研究が Journal of Cell Science にアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

卒業論文発表会のお知らせ

学部4年生による卒業論文発表会が行われました

卒業論文発表会のお知らせ

修士論文発表会のお知らせ

修士2年生による修士論文発表会が行われました

修士論文発表会のお知らせ

博士論文発表会のお知らせ

海切さんによる博士論文発表会が行われました

博士論文発表会のお知らせ

研究発表のお知らせ

日本農芸化学会中四国支部第50回記念講演会(例会)にて、大学院生の井上友里さんが研究発表を行いました

研究発表のお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生(H29.9修了)のTran Van Hung さんの論文がJournal of Nutrition にアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生(H29.9修了) のTran Van Hung さんの論文が Journal of Agricultural Food Chemistry にアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

研究発表のお知らせ

第22回Hindgut Club Japanシンポジウムにて、大学院生の黒瀬友紀さんが研究発表を行いました。ハインドガットクラブ奨励賞を受賞しました

研究発表のお知らせ

新歓をしました

10月より新たに加わったメンバーの新歓が行われました

新歓をしました

研究室メンバー追加

10月より新しく松本徹也さん、横尾佳奈さん、GERTRUDE CYNTHIA BANDAさんが研究室のメンバーとして加わりました。

研究室メンバー追加

アクセプトのお知らせ

大学院生(H29.3 修了)の小方さんの論文がBritsh Journal of Nurtritionにアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

暑気払いをしました

HUNGさんの追いコンを兼ねた暑気払いが行われました

暑気払いをしました

中間発表会のお知らせ

修士2年の皆さんが修士論文の中間発表を行いました

中間発表会のお知らせ

研究発表のお知らせ

大学院生のHUNGさんが「Studies on novel roles of dietary fibers for intestinal homeostasis(消化管の恒常性維持における食物繊維の新たな役割に関する研究)」というテーマで学位論文発表会を行いました

研究発表のお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生(H28.3 修了)の小山さんの論文がJournal of Functional Foodsにアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

口頭発表のお知らせ

International Conference of Health Ingredient Southeast Asia 2017 (HiSEA2017)にて、大学院生のYunika Mayangsariさんが口頭発表を行いました

口頭発表のお知らせ

研究発表のお知らせ

鈴木先生が第17回日本栄養食糧学会で研究発表を行いました。トピックス演題に選出されました

研究発表のお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生のHungさんの論文がMolecular Nutrition & Food Research にアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

講演のお知らせ

日本農芸化学会2017年度大会にて、教授の鈴木先生がランチョンセミナーで講演をしました

講演のお知らせ

口頭発表のお知らせ

大学院生のYunika Mayangsariさん(2019年学位取得)の論文がJournal of Agricultural and Food Chemistryにアクセプトされました

口頭発表のお知らせ

アクセプトのお知らせ

大学院生の海切さんの論文がInternational Journal of Food Sciences and Nutritionにアクセプトされました

アクセプトのお知らせ

お花見開催

新しく来た留学生の新歓を兼ね、花見を行いました。残念ながら雨天のため、研究室内で桜の花を見ながら開催されました

お花見開催

研究室メンバー追加

ベトナムからNGUYEN TINH THI THANH さんと、インドネシアからDINA MUSTIKA RINI さんが新しく当研究室のメンバーに加わりました

研究室メンバー追加

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